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中秋不平靜 港民銅鑼灣發起「中秋購物團」

今天是中秋節，今日再有香港網民於下午2時在銅鑼灣發起「中秋節大型購物導賞團」，聲稱要「刺激消費、促進經濟、 慶祝國慶」，港警不敢輕忽，下午約3時半，警方在銅鑼灣一帶數次舉起紫旗，警告在場人士可能違反《香港國安法》，其後多人被截查。東網報導，有網民在網上發起「月夕行動」，揚言今日要「最後一戰」，號召網民帶武器對付警察，今日再有網民於下午2時在銅鑼灣發起「中秋節大型購物導賞團」，消費路線正與民陣發起10.1遊行的路線相同，警方高度戒備，部署6000警力。 港警下午在銅鑼灣一帶數次舉起紫旗，警告在場人士可能違反《香港國安法》。警方在百德新街多處設置封鎖線，又截查多人。報導指出，消息指，東區區議員李予信及中西區區議員梁晃維被捕。此外，有港民在崇光百貨外高舉美國國旗，警方兩度舉藍旗警告，引發注目。警方要求群眾停止集結及立即離開，市民亦不應前往參與相關活動。警方會果斷執法，包括採取拘捕行動。(旺報 )

中秋烤肉「魔王食材」是哪個？ 網直指：烤到收攤都沒熟

今日是一年一度的中秋節，家戶也開始著手準備烤肉，烤肉該買哪些食材也是一大學問。昨(9/30)日就有網友表示，在烤肉時遇到的「魔王食材」是雞翅。因為雞翅形狀不平整不像肉片一樣。但不少網友指出，其實雞腿才是真正的大魔王。原PO在PTT上以「烤肉時雞翅自稱第二難烤，誰敢稱第一？」為題分享，肉片通常形狀平整，「可以乖乖躺在烤盤上」，但雞翅就不一樣，形狀歪七扭八非常難烤，加上雞翅皮薄容易黏在烤肉架上導致烤焦。但有不少網友直指，除了雞翅以外最難烤的其實是雞腿。「沒經驗的烤雞腿烤到要收攤了都還沒熟」、「雞腿，骨頭那邊都裝熟」、「雞腿才難烤，雞翅根本簡單」、「當然是裝熟的雞腿，咬下去還有血欸」還有網友表示，「雞肉不適合出現在烤肉架上」。對此，就有網友分享烤雞腿、雞翅的秘訣，「雞腿，用刀切開就很好烤了」、「烤雞翅要把關節斷開，就能用竹籤串直，中翅要用刀滑開。」另外大家也各自分享自己的魔王食材，「雞翅還好，魚沒熟很怕有寄生蟲」、「柳葉魚啦！烤熟肚子都爆開了」、「香腸吧，不焦超難」、「香腸才難好嗎？要熟、鎖汁、不能焦」。 文章來源：[問卦] 烤肉時 雞翅自稱第二難烤 誰敢稱第一?(中時新聞網)

朋友熱情邀回高雄烤肉 王淺秋吐答案：心情酸酸的

中秋節月圓人團圓，吃烤肉早已成為國人中秋節例行的活動，親人和朋友總會相約烤肉，不管是在家烤，還是去燒烤店。然而，前高雄市新聞局長王淺秋邀請前高雄市海洋局長趙紹廉上廣播節目時，兩人聊到過去在高雄的時光，她也透露，這幾天一直有高雄朋友打電話要她回去高雄烤肉，「可是我不知道為什麼心裡就覺得酸酸的...」。王淺秋在廣播節目「8點千秋萬事」中指出，雖然團隊都離開高雄，但都希望它好，尤其她跟趙紹廉都非高雄人，分別從桃園、台北到高雄，更自稱兩人是汐止王小姐、桃園趙先生，而現在趙偶爾都會往高雄參加聚會之類等活動；話說到此，王淺秋突然語重心長地說，「可是說實話，這幾天一直有高雄朋友打電話要我回去高雄烤肉，可是我不知道為什麼心裡就覺得酸酸的，當然我女兒也不肯，但就會覺得說好可惜，這也是我待過第二長時間的地方，高雄這段期間大家很努力...。」王淺秋說，最近有媒體報導高雄「變安靜了」，並問趙紹廉「那你回去感覺氛圍怎麼樣？」趙則說，就媒體報導來講，比以前安靜多了，當然可能有部分因為新冠疫情，可是的確高雄餐飲、住宿 、百貨似乎沒有那麼熱鬧，希望能盡快恢復。趙紹廉提到，「希望透過公私部門努力，讓高雄再次熱起來，不管我們在不在，都還是希望高雄是個好地方、條件好的地方，希望能有好好發展機會。」(中時新聞網)